Ρολό Κοτόπουλο
Τρυφερό κρέας κοτόπουλου σε ρολό, με απαλή γεύση και μαλακή υφή που κρατά τη ζουμερότητά του στον φούρνο.
Νωπό κρέας
Το νωπό κρέας αποτελεί τη βάση για ποιοτικά και γευστικά γεύματα. Με προσεκτική επιλογή πρώτης ύλης και αυστηρό έλεγχο σε κάθε στάδιο διαχείρισης, εξασφαλίζουμε προϊόντα που διατηρούν τη φρεσκάδα, τη φυσική τους γεύση και τη θρεπτική τους αξία. Τα κομμάτια κρέατος επιλέγονται και επεξεργάζονται με φροντίδα, ώστε να προσφέρουν τρυφερή υφή και σταθερή ποιότητα. Κατάλληλα για καθημερινό μαγείρεμα, ψήσιμο στη σχάρα ή στον φούρνο, καλύπτουν τις ανάγκες κάθε σύγχρονης κουζίνας. Η ποιότητα, η σωστή διαχείριση και ο σεβασμός στην πρώτη ύλη αποτελούν τη βάση για προϊόντα που μπορείτε να εμπιστεύεστε καθημερινά. Το κρέας προέρχεται από εγκεκριμένους και πιστοποιημένους προμηθευτές.
Προϊόντα
Ρολό Χοιρινό
Δεμένο ώστε να ψηθεί ομοιόμορφα, μπαίνει ολόκληρο στον φούρνο και κόβεται σε φέτες στο τραπέζι: το πιάτο της Κυριακής.
Ανάμικτο Μπιφτέκι
Χοιρινό και βόειο μαζί, με μαλακή υφή και γεμάτη γεύση. Έτοιμο για τη σχάρα, το τηγάνι ή τον φούρνο.
Χοιρινή Μπριζόλα Λαιμού
Ο λαιμός είναι το κομμάτι που μένει τρυφερό όπως κι αν ψηθεί. Σκέτη ή γεμιστή με τυρί και αλλαντικά.
Χοιρινή Πανσέτα
Τραγανή εξωτερικά και μαλακή στο εσωτερικό: η ισορροπία κρέατος και λίπους είναι αυτό που της χαρίζει τη νοστιμιά της.
Σουβλάκι Χοιρινό
Για γρήγορα γεύματα, οικογενειακά τραπέζια ή στιγμές με φίλους — το σουβλάκι που ψήνεται στη σχάρα και στα κάρβουνα.
Βόειος Κιμάς
Ένα από τα βασικά της καθημερινής κουζίνας, με σταθερή ποιότητα και θρεπτική αξία σε μπιφτέκια, σάλτσες και μαγειρευτά.
Χοιρινός Κιμάς
Φρέσκο άλεσμα με τη σωστή αναλογία κρέατος και λίπους — η αναλογία που κρίνει αν το φαγητό θα βγει ζουμερό ή στεγνό.
Χανιώτικο Λουκάνικο
Η παράδοση των Χανίων σε ένα λουκάνικο: επιλεγμένο χοιρινό κρέας, αρωματικά και φυσικό κάπνισμα, χωρίς συντηρητικά.
Και σε δισκάκι
Καπνιστή Πανσέτα
Αργό κάπνισμα σε ξύλο οξιάς, και βότανα που μπαίνουν στο τέλος: βαθύ άρωμα, γεμάτο σώμα, ένας μεζές που στέκει και μόνος του.
Και σε δισκάκι
Ας μιλήσουμε
Για παραγγελίες, συνεργασίες ή οτιδήποτε άλλο — είμαστε στη διάθεσή σας.