Κρητικό Σύγκλινο

Κρητικό Σύγκλινο

Παραδοσιακό κρητικό

Το κρητικό σύγκλινο είναι ένα από τα πιο γνωστά παραδοσιακά κρητικά αλλαντικά. Από επιλεγμένο χοιρινό κρέας, μαριναρισμένο και καπνισμένο σε ξύλο οξιάς.