Λουκάνικο Ξιδάτο

Slide thumbnail

Ξιδάτο Λουκάνικο

300gr

Με ήπια επίγευση από ξύδι

Χωρίς Γλουτένη

Το ξιδάτο λουκάνικο φτιάχνεται από μικρά κομμάτια φρέσκου άπαχου χοιρινού κρέατος τα οποία ψήνονται για δύο μέρες μέσα σε ξύδι. Στη συνέχεια καπνίζεται σε φούρνους με φυσικό καπνό αρωματικών φυτών από τις Κρητικές μαδάρες. Είναι ένας απολαυστικός Κρητικός μεζές για να συνοδεύσει το τσίπουρο, το ούζο, την τσικουδιά και το καλό παλιό κρασί. Δεν περιέχει γλουτένη.