Paterakis Family

Προϊόντα από αγνά υλικά εμπνευσμένα από την κρητική παράδοση!

Read more

Καπνιστά ΠροϊόνταΠαρασκευάσματαΑλλαντικάαπό την κρητική γη!Παραδοσιακά Προϊόντα

Paterakis SA is a dynamic Cretan family business that deals with the processing , standardization and commerce of fresh and frozen meat since 1988 inspired by the beauties and tradition of Crete. Paterakis SA implements the quality management system FSSC 2200 and HACCP & ISO 22000 for food safety in all stages of production in new, ultra-modern facilities.

Slide thumbnail

Οι αξίες μας...

Αγνά Προϊόντα

Επιλέγοντας πρώτες ύλες από τους καλύτερους προμηθευτές.

Στόχος μας είναι η επιλογή πιστοποιημένων και εγκεκριμένων πρώτων υλών, προσφέροντας στον καταναλωτή ελεγμένα και σωστά προϊόντα!

Χωρίς Γλουτένη

Από καθαρά κομμάτια κρέατος.

Κύριο μέλημά μας είναι να προσφέρουμε στον καταναλωτή προϊόντα πλούσια σε πρωτεΐνες και χωρίς γλουτένη.

Προσπαθούμε συνεχώς να αναβιώνουμε ξεχασμένες κρητικές γεύσεις και να διατηρούμε την παράδοση παρά τις αλλαγές της σύγχρονης καθημερινότητας.

Αναβίωση ξεχασμένων γεύσεων.

Γεύσεις Κρήτης

Our philosophy

Our philosophy is to choose the best raw materials emphasising on quality, safety and certification of our products. Our philosophy is to choose the best raw materials emphasising on quality, safety and certification of our products.

Read more

Our purpose

Our company, inspired by tradition and Cretan cuisine, produces pure and quality products, reviving forgotten Cretan flavors. Maintaining the traditions despite the constantly evolving daily life is our main concern. We always choose approved and certified suppliers to make our recipes pure. Our major purpose is to create high nutritional products, rich of nutrients without gluten and other chemical additives.

Read more

Το 1988 έρχεται στο προσκήνιο της ιστορίας η εταιρία με την επωνυμία Αγροκτηνοτροφικές Γενικές Επιχειρήσεις Πατεράκη Α.Ε. Από το 2006 έως και σήμερα η Πατεράκη Α.Ε. Από το 2006 έως και σήμερα η Πατεράκη Α.Ε. βρίσκεται σε μία συνεχή πορεία εξέλιξης και ανάπτυξης και δείγμα αυτού είναι η σύναψη συνεργασίας με όλες τις μεγάλες αλυσίδες super market πληρώντας όλα τα ποιοτικά κριτήρια. Το 2021 η εταιρία προχωράει ένα βήμα παραπέρα και πραγματοποιεί επένδυση 2 εκατομμυρίων με σκοπό την επέκταση της παραγωγικής μονάδας αλλαντικών προϊόντων. Παράλληλα πραγματοποιείται έναρξη της εξαγωγικής δραστηριότητας της εταιρίας σε Ευρωπαϊκό έδαφος και όχι μόνο.

Read more

smoked pork apaki

Apaki refers to a special taste that results from herbs that can be found in the mountains of Crete. It is made from 100% lean pork tenderloin and it does not contains gluten…

Read more

sausage with cretan herb stamnagathi

Stamnagathi is a Greek variety of wild chicory that grows on the mountains of the island Crete. This nutrient rich Spiny Chicory is now being recognized for its many medicinal as well as culinary benefits…

Read more

smoked chicken apaki

The Apaki Chicken Fillet is a new and quite unusual product for smoked meat data. This is a product made from real chicken fillet and doesn’t contain gluten. It’s cooked naturally as it stays in vinegar for two days and then smoked…

Read more

sausage with cretan wine

The sausage with red wine is unique because it is traditionally made in Crete with a balanced taste in spices. The excellent Cretan Roman red wine Brusco and the combination with wild Cretan herbs…

Read more