Απάκι Κρήτης
Καπνισμένο σε ξύλο οξιάς
Καπνιστή Μπριζόλα
Μαριναρισμένη με βότανα της Κρήτης
Κρητικό Σύγκλινο
Απάκι Κοτόπουλο
Καπνιστή Πανσέτα
Μαριναρισμένη με θυμάρι